订阅番茄煮鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-08【导读】：
番茄煮鱼的做法工具/原料more罗非鱼(1条)西红柿(300g)食盐适量葱适量姜适量生抽适量调和油适量元贞糖适量方法/步骤1/8分步阅读
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鱼洗干净、葱切段、姜切片
2/82.番茄去皮后切片
3/83.烧热锅，放油再放姜片爆香，洒一点盐在锅里。（这样煎出来的鱼不粘锅）
4/84.放入福寿鱼煎
5/85.煎完一面，关小火，待温度稍凉，再翻另一面再煎至金黄
6/8.两面煎完盛起备用
7/87.再烧油把番茄煮至微烂，放盐、糖调味，再放入煎完的鱼，若汁少可加点水，期间不要动作太大，会把鱼搞到不好看。慢慢焖大概5分钟，放入适量的生抽即可。
8/88.上碟，开饭啦。
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