我做这款鸡肉卷饼是中西结合，因为有的调味料家里都没有，外面也不是很好买到，所以我大胆创新，放上中国的调味料，味道也是超级棒的！再结合西方的特色，真的是好吃的不要不要得了，口口有惊喜(⊙o⊙)哦！大家还可以继续发挥，也许会更上一层楼的。工具/原料more鸡腿(3个)薄饼(若干)生菜(1颗)薯条(1份)淡奶油(100毫升)干酪(50克)沙拉酱(适量)花椒面2小勺肉桂粉半勺黑胡椒2勺盐少许白糖15克柠檬1个橄榄油3汤勺耗油1勺五香粉2勺大料面1勺十三香3勺孜然粉3勺辣椒面3勺步骤/方法1/18分步阅读准备三个鸡腿，用清水洗干净2/18把鸡腿去骨3/18鸡腿肉改刀切成网状，注意不要把鸡皮切破4/18倒入少许橄榄油，加入花椒面，大料面，十三香，肉桂粉，孜然粉，辣椒面，黑胡椒，盐，五香粉，耗油抓匀。让每一块都沾满调料。腌制一会5/18土豆切长条，浸泡清水中，把淀粉泡出去，之后捞出来沥干水分6/18放油锅炸两次，备用7/18生菜洗干净，切成宽条8/18烤箱预热把鸡腿肉鸡皮朝上放在烤网上，230度烤20分钟9/18烤好凉一会10/18切成长条装盘11/18准备一张煎饼，焙干12/18捏碎成小块。就成了薄脆了13/18如果薯条软了，没关系，可以锅里在煸一下14/18淡奶油和干酪白糖打发和沙拉酱涂抹在上面。可根据自己口味自行调节15/18摊开饼放上蔬菜，鸡肉，薯条，一边涂奶油，一边涂沙拉，最后放上薄脆，卷起来，就可以享用了，孩子着急直接用煎饼就卷了16/18准备薄饼，可以买现成的，自己烙也可以，随心所欲17/18摆好了挤几滴柠檬汁就可以卷了，吃起来特别好吃18/18看看就食欲大增。口味独特，口口有惊喜