板油熬猪油的正确方法?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-08【导读】:
熬猪油基本上是每个家庭都需要做的事,因为猪油还是很有利于身体健康的。下面说一下板油熬猪油的正确方法。工具/原料more板油 :1000g 方法/步骤1/7分步阅读
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总结
准备好板油1000克。

洗干净后,将板油切成小片状的。

板油放到锅里,加入150毫升左右的水。

把火打开,这时候直接开大火,大概1分钟后快沸腾的时候,换成小火,慢慢的熬。

熬20分钟左右,具体的情况要看板油的颜色。

当板油颜色变得有点黄,而且又没有焦的时候,也开始干了的时候,就差不多了。

这个时候水份干了,油大部分都熬出来后即可关火,冷了就会变成白白的猪油了。

1、准备1000克板油,切成小块。
2、放入锅里,倒入一些水。
3、水开了后,用小火慢慢熬20分钟左右。
4、当板油慢慢变得黄,并慢慢干后,即可关火。
注意事项一定要加入一点水,这样的话,熬出来的油会很白。
也要用小火熬,才不容易糊。
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