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    干松茸怎么做好吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-08
    【导读】:
    干松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸的营养价值高,口感如鲍鱼,极润滑爽口,深受食客的喜爱!松茸和乌鸡是绝配,尤其是女性朋友可要多吃哦! 干松茸炖乌鸡,吃一次相当于敷10张面膜,女人隔三岔五吃,肤色好啦,腰肢细了,面色红润有光泽,赶紧来看看干松茸乌鸡汤的做法吧。工具/原料more干松茸(100克)乌鸡肉(500克)料酒适量食盐适量姜适量方法/步骤1/9分步阅读

    第一步,干松茸比较硬,要提前用温水浸泡干松茸1个小时左右。

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    第二步,泡发的干松茸用牙刷把脏东西刷干净,冲洗干净后放入清水中浸泡。

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    第三步,锅中倒入适量的清水,加适量的料酒,大火烧开后,把乌鸡肉倒入锅中焯水3分钟左右。

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    第四步,焯水后的乌鸡肉捞出来,冲洗干净后,放入砂锅中,放几片姜片。

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    第五步,把清洗干净的干松茸也放入砂锅中。

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    第六步,把浸泡干松茸的水也倒入锅中。

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    第七步,加适量的料酒,盖上盖子,大火烧开转小火炖50分钟左右。

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    第八步,时间到了后,揭开盖子,加加适量的食盐。

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    第九步,搅拌均匀后,即可盛入碗中,享受营养美味的干松茸乌鸡汤了,非常的滋补养生,增强免疫力。

    注意事项

    * 干松茸比较脏,清洗的时候要特别仔细,用牙刷刷干净。

    * 干松茸和乌鸡肉都很鲜美,所以无需加其它的调料了,保持原汁原味的营养口感。

    汤汁鲜美营养丰富非常滋补补血益气
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