长豇豆角怎么炒好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-08【导读】:
豆角含丰富蛋白质,可健脾补肾,提高睡眠质量,而且增加人体免疫能力。本篇文章将给大家介绍怎么炒豆角好吃。工具/原料more豆角 一把 青椒 100g 蒜 100g油 50ml 盐 10g 鸡精 1g 生抽 5g 方法/步骤1/5分步阅读
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总结:
准备食材:准备一把豆角、适量青椒、大蒜瓣。

豆角切成长短相同的长条,然后放入淡盐水中浸泡一会儿,青椒切丝,蒜切块装盘备用。

豆角浸泡好后控干水份装盘备用。

起锅烧热油,油热好后倒入豆角进行翻炒,炒到颜色变深后加适量清水盖上锅盖焖煮一会儿,焖煮中途倒入辣椒和蒜翻炒,然后盖上锅盖继续焖煮。

豆角煮软后就可以放调料了,放适量鸡精、生抽、盐和花椒油翻炒均匀就可以出锅啦。

1、准备食材:准备一把豆角、适量青椒、大蒜瓣。
2、豆角切成长短相同的长条
3、豆角浸泡好后控干水份
4、起锅烧热油,油热好后倒入豆角进行翻炒
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