订阅鱼肉煎蛋的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-08【导读】：
用鱼肉搭配鸡蛋煎成一道美味好吃的蛋饼，做法简单，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more鲮鱼肉(100克)鸡蛋(1个)姜蓉适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/7分步阅读
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
把起出来的鲮鱼肉剁成肉末，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
2/7然后打一个鸡蛋进去搅拌均匀。
3/7热锅下油，放鱼肉蛋液倒到锅中，然后轻轻抖动平底锅，把鱼肉摊薄成饼状，用小火煎。
4/7煎3分钟左右，然后用一个碟子盖住蛋饼，压紧碟子，把平底锅翻转，这样鱼饼就完好地落在碟中了。
5/7再开火下油，然后把鱼饼放回去煎另一面。
6/7再煎2分钟左右就可以出锅了。
7/7总结：
1、首先把鱼肉剁成肉末，加调料搅拌入味，再加1个鸡蛋搅拌均匀。
2、然后开火把鱼肉蛋液煎至金黄色即可。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_290804.html
