今天带来的是芹菜粉条肉包,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more芹菜(用量1斤)瘦肉(用量1斤三两)小麦面粉(用量3碗)大葱(用量半根)生姜(用量适量)大料瓣(用量3个)酱油(1勺)十三香(10克（个人口味酌情增减）)盐(少许)小苏打(10克（个人口味酌情增减）)安琪酵母(2克)方法/步骤1/13分步阅读

先把酵母放入面粉中，混合搅拌后，待发，等待面粉发酵。

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洗芹菜

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切碎芹菜后，放入盐，搅拌后，等待。

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圆粉条用冷水浸泡，我是把粉条浸泡软后，切成小段

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瘦肉馅用电动绞肉机打碎，节省了剁肉馅的时间。

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面粉发好后，放入甁盖上面的小苏打，然后，揉开面粉。醒面。

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醒面时间，把葱姜切好，放入肉馅一边，里面放入适量酱油，十三香，等待料油

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把葱段，姜片，大料放入油中，炸包馅最关键的料油

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料油倒入肉馅中，向一个方向搅拌

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放入粉条，和撰水的芹菜，像一个方向搅拌

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开始制作，等待蒸锅水开时放入

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蒸锅水开放入，大概蒸20分。

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芹菜粉条肉包做好了，是不是很有食欲，配上一碗紫菜蛋花汤。可口的晚饭就做成功了。