鸡内金焦馍的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-08【导读】:
今日分享鸡内金焦馍的做法。工具/原料more中筋面粉(250克)鸡内金粉(5克)水(90ml)鸡蛋液(50克)白芝麻15克黑芝麻15克盐3克方法/步骤1/10分步阅读
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鸡内金焦馍
将面粉,黑白芝麻,盐放入盆中,搅拌均匀。

再加入鸡内金粉,搅拌均匀。

在碗中打入一个鸡蛋,加入清水,搅拌均匀。

将鸡蛋水加入刚才的面粉中,用筷子搅成面絮。

和成一个稍微偏硬点的面团,盖上面团,防止风干,静置20分钟。

醒好后的面团揉成长条,分成大约20克的小面团。

擀成薄饼,尽量薄。

平底锅,开中火,锅微热放入小饼,改小火烙制。

要勤翻动。

两面金黄即可。

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