大白菜炖鲜虾
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-08【导读】:
大白菜炖鲜虾工具/原料more大白菜(4片)鲜虾(200g)食用油少许葱花少许蒜片少许白酒少许盐少许味精少许方法/步骤1/4分步阅读
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白菜炖虾
大白菜掰四片,洗干净,斜片成片,白菜叶子切两刀单独放。

鲜虾洗净,挑出虾线后备用。

锅内放油,放葱花蒜片炒香,下鲜虾翻炒至变色,用铲子压虾头,把虾油挤出来,倒入白酒、白菜翻炒后加适量水。

烧开后,放入白菜叶子,放盐、味精调味即可。

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