今天带来的是家常汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more生菜(10克（个人口味酌情增减）)鸡胸肉(1块)面粉(100克)鸡蛋(1个)盐(2克)白糖(10克)酵母(5克)花生油(30克)沙拉酱(50克)番茄酱(50克)白芝麻(50克)白水(1碗)方法/步骤1/9分步阅读

把面粉中加入鸡蛋，盐，白糖，花生油，适量温水，搅拌成絮状，搓成面团，后反复揉搓20分钟搓出筋膜，再醒发10分钟

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醒发后的面团，平均分成几份

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小面团经过反复揉搓，成光滑的面团

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在盘中撒上芝麻，把面团上面沾一些白水，随后沾上芝麻，放在一旁二次醒发至2倍大，同时预热烤箱，180℃预热5分钟

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醒发后的面团放入预热后的烤箱中，上下火180℃，17分钟

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面包坯已经逐渐变色

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出锅，烤好的面包坯，再把鸡胸肉加入调料腌制，并放入煎锅中煎熟。

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把面包坯从中间分开，涂抹沙拉酱，加入一片生菜，再把煎好的鸡胸肉放进来，再抹上番茄酱，最后把面包坯合在一起

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好吃的汉堡就完成了