订阅如何做茴香苗炒藕片
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-08【导读】：
这个菜式以一些湘菜技巧搭配北方元素，非常好吃。工具/原料more藕(1节)五花肉(2-3两)茴香苗(1小把)大蒜(4-5瓣)小米椒(2根)盐半茶匙蒸鱼豉油半勺蚝油半勺方法/步骤1/5分步阅读
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准备食材。
2/5藕洗净尽可能切成比较均匀的薄片。
3/5平底锅中放入1瓷勺油稍微滋润锅底，把五花肉片先入锅，略微翻炒到变色，再倒入刚刚切好的藕片一起煎。盛起备用。
4/5在炒锅里加一瓷勺油，小米椒段和拍碎的大蒜一起入锅炒出香味。五花肉和藕片一起回锅，加半茶匙盐、半瓷勺蒸鱼豉油和半瓷勺蚝油翻炒，转大火加非常少量的水。大火收干后加入茴香苗，翻炒一下就可以出锅啦。
5/5美味就完成了。
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