通过调节阀体旋钮，把气罐上的阀门逆时针拧开。使用前闻有无刺激性气味，听有无漏气声音，正常后点火。

按下煤气灶的旋钮不放，然后向左旋转，直到‘啪’的一声。就打着火了。如果没打着火，把旋钮，拧到原来位置，重复上述动作。

火焰发现脱火、回火、黄焰等不正常现象，调整风门使火焰正常。通过调节阀体旋钮，改变火焰大小，以满足烹调食品对热量需求。

先逆时针拧开燃气罐上的阀门或燃气管道的开关，如果是电子打火的燃气灶，按下燃气灶点火并逆时针旋转打火。

非电子点火式燃气灶，先打着打火机或划着火柴，然后把火苗放到灶眼处，然后按下燃气灶点火开关，逆时针旋转至开，灶眼处火苗燃烧正常是放开开关即可。

关火时。把煤气罐阀门顺时针方向拧。拧不动就关上了。使用完后务必要记得关上燃气罐上的阀门或燃气管道的开关。

燃气罐选择放在通风、干燥、易搬动的地方，要远离火和暖气片，与灶具保持在1米以上。使用燃气灶时，不要长时间离开，以免风吹灭火苗或水溢出浇灭火苗，发生泄漏。