糖酥带鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-08【导读】:
糖酥带鱼的具体做法。工具/原料more带鱼(一条)葱花适量白糖适量姜片适量白醋适量盐适量酱油适量料酒少许番茄酱适量蚝油少许方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
准备一条带鱼洗净,把白色东西刷下来,两面改刀,装碗,料酒去腥,盐下底口,拌匀腌制十分钟备用。

锅烧油,油温高点放带鱼,炸好捞出,分多次炸制不容易沾,再次放油,放葱姜,炒出香味,番茄酱,蚝油,烹入酱油炒香,加入清水。

放盐,白糖,白醋,放带鱼,小火炖十五分钟,炖好收汁,装盘。

按照顺序来操作。
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