订阅炝炒粉丝圆白菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-09【导读】：
好吃简单易做 试一试吧、工具/原料more包菜(350克)粉丝(1把)干辣椒(3个)蒜(3-4瓣)生抽10毫升老抽10毫升方法/步骤1/6分步阅读
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圆白菜350克，洗净切丝。另准备蒜瓣3个、干红辣椒3只材杰，粉丝一小把用温水浸泡30分钟。
2/6蒜切成蒜片，干红辣椒泡软后剪成红椒圈，辣椒籽可留也可温联趴不留，视嗜辣程度。粉丝泡到柔软顺滑无硬心，捞出备用。
3/6锅中放油，油热后倒入蒜片和红椒圈，略翻炒至发出香气。
4/6倒入圆白菜丝，翻炒片刻，加入生抽和老抽各10毫升，再次翻炒均匀
5/6放入泡好的粉丝，继续翻炒均匀，加入离闲50-80毫升的水并略焖片刻，再把水分彻底炒干。
6/6炒干后，就可以出锅了。非常简单又好吃的家常菜。
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