教你做——鸡翅鸡脖鸡爪一锅鲜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-09【导读】:
这一锅菜,都是佐酒佳品,可以长时间保留,年夜饭最好的凉菜。工具/原料more鸡翅(适量)鸡脖(适量)鸡爪(适量)料酒适量酱油适量花椒适量大料一个整的葱适量姜适量蒜适量白糖适量方法/步骤1/6分步阅读

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鸡翅
清洗干净所有主料,备好葱、姜、蒜



锅里烧油10克左右,油热后,把鸡翅、鸡爪、鸡脖一起倒入。翻炒,加入料酒,开锅后加入葱姜蒜



料盒装花椒,放入锅里,加酱油适量,



炒匀后加白糖适量炒匀。沿锅边加一碗清水




小火盖盖焖15分钟左右。


加适量盐后,大火收汁。出锅即成。

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