简介 海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛，才能少量生长。海茸生长周期为3年，5年以上才能剥离出海茸芯。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品 工具/原料more蕨菜(100克)海茸是海藻(50克)水萝卜20克红辣椒10克绵白糖适量白醋适量大蒜适量酱油适量红油适量接下来就是做菜的方法1/9分步阅读

主要的食材请准备好

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先把海茸丝用凉水泡发20分钟左右，之后焯水过凉一下。

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水萝卜洗净切丝。

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蕨菜焯水过凉，切成小段。

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蕨菜焯水过凉，切成小段。

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之后将上面的所有食材，装在小碗中。

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加适量的白糖，蒜泥，酱油。

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再倒入适量的白醋、红油，拌匀一下。

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装盘，香菜点缀一下，即可食用。

注意事项

装盘，香菜点缀一下，即可食用。

蕨菜