山楂酸甜可口，可以生津开胃，冬天吃山楂能很好的生津润燥。椰香山楂糕，山楂加上椰糖、晒上椰蓉，不仅Q弹软糯，还满口酸甜椰香。既好看也好吃，老少皆宜，健康零食。工具/原料more山楂(800克)椰糖(200克)白砂糖(100克)麦芽糖(100克)椰蓉10克步骤/方法1/9分步阅读新鲜山楂挑选，洗净，盐水浸泡10分钟；2/9山楂去头、去尾，去籽，切成四瓣；3/9放入锅中，加100克白砂糖、少许清水，煮烂；4/9放入料理机，打成山楂泥；PS：每个料理机不同，没有去渣过滤的要过滤5/9把山楂浆倒入不粘锅；6/9加入椰糖，小火熬煮至完成溶合；7/9加入麦芽糖翻炒，锅铲提起来不掉即可；8/9煮好的山楂糊装入玻璃保鲜盒冷却；9/9放凉切块，晒上椰蓉即可。