铁锅是每个家庭所必备的一样厨房工具，很多人不知道新铁锅如何使用，下面就为大家详细介绍一下，快来看看吧。工具/原料more铁锅方法/步骤1/4分步阅读为了让铁锅在平时炒菜过程中不会出现生锈的现象，刚刚买来的时候一定要选择用砂纸将上面的铁锈磨掉。2/4接下来用清水刷洗两遍，在煤气灶上进行烧干之后，那就可以使用了。3/4用淘米水浸泡，一般来说，刚刚买来的铁锅在处理的过程中有很多的方式，其中用淘米水在倒入到锅中浸泡几个小时的时间。4/4然后再用清水清洗干净，这样的话上面的自身铁锈就可以轻松的处理干净了，之后用铁锅进行炒菜的时候就不容易出现铁锈的现象了。