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    油拌粉的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-09
    【导读】:
    油拌粉,是我们长沙一道流行的小吃,简单易做。今天就一起来学习一下!工具/原料more米粉(200g)油(适量)盐半小勺鸡精半小勺辣椒粉适量老抽酱油适量香葱适量方法/步骤1/6分步阅读

    先把香葱切成葱花,备用。

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    然后把肥肉切片,切成薄片更加容易熬透,出油更多,然后煎好。

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    把油盛到干净的碗里,碗里不能有水,不然油会溅出来。

    4/6

    烧水,水烧开了放米粉迅速划散。水再次沸腾了就可以把米粉捞出来了,米粉不用煮太久。

    5/6

    放葱花、油、盐、鸡精、辣椒粉,老抽酱油。

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    快速搅拌均匀,装盘即可。

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