订阅丝瓜毛豆的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-09【导读】：
先将毛豆焯水，放在清水里泡一会。锅烧热后加入油，放蒜瓣进去爆香，把丝瓜放进去炒。把丝瓜焯软后将毛豆加进去，用大火翻炒两下就可以出锅了。工具/原料more毛豆(300克)丝瓜(300克)色拉油20克蒜瓣10克盐10克鸡精10克方法/步骤1/3分步阅读
2/3
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毛豆焯水
先将毛豆焯水，水开加入色拉油，倒入毛豆，焯熟后将它捞出来，放在清水里泡一会。
2/3翻炒丝瓜
将丝瓜去皮，去掉两头，切成滚刀块。锅烧热后加入油，放蒜瓣进去爆香，把丝瓜放进去炒。
3/3即可出锅
放点盐，把丝瓜焯软后将毛豆加进去，加一点鸡精，用大火翻炒两下就可以出锅了。
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