冬季是抵抗力最差的季节。各类呼吸道疾病、胃病、冠心病、中风、糖尿病、关节炎、肝硬化出血等都属于冬季高发疾病。

从中医的角度，冬季属阴，是阳气闭藏的季节。在五脏中肾主水,对应的季节是冬季。冬季，阳气闭藏，人体新陈代谢水平相应较低，所以需要依靠生命的原动力“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。因此，冬季养生的基本原则是“滋阴潜阳、养肾防寒”。

黄精别名野仙姜、仙人粮等。古代养生学家眼中，黄精是延年益寿的好东西，有“久服成仙”之说，又称之为“黄芝”，意为像灵芝一样是“灵丹妙药”。

它是多年生长的草本植物，原产中国。因为具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，所以人们还给它取了一个，更容易记住的名字——地精。

对男性来说，黄精能够补充肾气，尤其是经常熬夜的男人，服用黄精，能改善乏力，恢复体能。

九蒸九晒是一种中药材炮制方法，指采用蒸法和晒法反复炮制中药材的方法，具体细节因药材品种不同而不同，主要目的是为了纠偏药材药性或增加药物成分。黄精就是他的典型应用之一。