最近有很多的朋友咨询关于正宗手抓肉的做法是什么的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/5分步阅读将羊肉在水中洗去血渍及表层附着的羊油。2/5肉放入锅中，水要漫过肉，开锅将沫子打干净。3/5打沫后在锅中加入姜，花椒，盐，煮50分钟。4/5煮好后，开盖收汤，将汤收浓即可出锅。5/5总结如下。