竹荪椰子鸡火锅
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-09【导读】:
很好吃好吃好吃的椰子鸡工具/原料more鸡(1只)椰青(3个)竹荪(适量)小马蹄(适量)沙姜末适量小米辣适量小青桔适量生抽适量玉米1根方法/步骤1/6分步阅读
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鸡肉我们最好选用文昌鸡 如果没有可以选择三黄鸡 因为这一类肉比较鲜嫩 (千万不要用老母鸡)

我直接是在外面买的椰青水。大家可以去买椰青,然后倒出椰青水,用刀劈开椰子?把里面的椰肉取出切条。

准备好我们汤底的竹荪和小马蹄

把我们的底料放在一起 图上少了椰肉片 也放放在一起。把椰青水倒进去煮至沸腾即可,然后下入鸡肉等待⌛️10分钟就可以开吃了。

准备好我们的蘸料 小米辣 跟沙姜末 ➕小青桔 跟生抽。如果没有小青桔 加陈醋也可以

在准备好自己喜欢的配菜就大功告成啦

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