1、宝宝牛奶过敏，需要避免的食物有哪些？

1、常见的牛奶制品：

鲜牛奶或灭菌牛奶、酸奶、奶酪、奶油、酥油、人造奶油、凝乳、冰淇淋、含乳饮料、奶粉、浓缩牛奶、脱脂牛奶

2、含牛奶蛋白的原料：

酪蛋白、水解酪蛋白酸盐、乳清、乳清蛋白、乳清固体、水解乳清蛋白、乳白蛋白、奶糖、乳球蛋白、乳糖、脱脂奶粉、乳固体、乳蛋白、乳脂、改良乳等。

对牛奶蛋白会发生过敏的宝宝，有可能对其他食物也存在过敏，因为有些食物中的蛋白质与牛奶蛋白很相似。所以妈妈在给牛奶蛋白过敏宝宝进行辅食添加时，一定要从少量开始，仔细观察宝宝吃完后的反应，如果发现宝宝嘴边出现红肿、皮肤出现湿疹等过敏症状，则需要立即停止添加这种食物，不要再尝试。如果宝宝吃完后没有出现异常反应，妈妈可继续尝试3-4次，如果都是正常的，就说明这个食物对宝宝是安全的，可以继续添加并逐渐加量。

2、宝宝牛奶过敏，辅食注意什么?

食物的选择上要禁食一切含牛奶的食物，例如酸奶，奶酪，面包、蛋糕、乳钙等。选择米粉时要选择不含牛奶成分的。息乐佳米粉不含有牛奶蛋白，让过敏体质宝宝安全无忧的享受第一口辅食，也让妈妈更放心。

六个月以后的孩子，出生时体内储存的铁已经消耗殆尽，若不能从食物中获取足够的铁，可能会导致缺铁性贫血。牛奶蛋白过敏的宝宝，吃含铁米粉时可以用温水冲调，切忌不要用牛奶来冲调米粉给孩子吃。如果孩子同时有吃母乳的话，母乳喂养的妈妈在饮食上注意要规避含牛奶的一切食物。

等孩子米粉吃适应后，再逐渐加入蔬菜泥，比如土豆，南瓜，菠菜，豆腐，肉泥（猪瘦肉泥，鸡肉泥，鱼泥等）蛋黄，蛋白等。添加新的辅食时一种一种添加，家长要做好记录，每一种辅食要少量添加2-3天，期间注意观察孩子有无不适的表现，若孩子有出现口周及身上皮疹，恶心，呕吐，大便异常等情况，要考虑食物过敏的可能，这时家长可以第一时间把添加的食物停掉，并且禁食6个月以上，以后再尝试慢慢地少量添加。

3、宝宝牛奶过敏，添加辅食需做好记录

在牛奶蛋白过敏宝宝进行辅食添加的过程中，妈妈一定要做好详细的饮食记录，宝宝吃了哪些食物，有哪些不同的反应。这些饮食记录可以提醒妈妈已经给宝宝添加了哪些食物，以及这种食物对宝宝是否安全。

添加时以一次单项为原则，也就是说每次只添加一种辅食，同时进行观察，看宝宝是否有经常腹泻、出现红疹。如果辅食持续食用一周都没问题，则可以再添加另一种辅食，同样持续观察一周。若有过敏情况出现，能更清楚是哪一种食物需要列入宝宝的过敏黑名单中。

另外，带上这些饮食记录去医院可以使医生更好地判断宝宝对哪些食物过敏，从而帮助妈妈为宝宝选择正确安全的辅食。

牛奶蛋白过敏宝宝与健康宝宝一样，也要在4-6月龄内开始进行辅食添加，但在辅食添加的过程中，需要妈妈加倍的细心和耐心，只有掌握正确的辅食添加方法，才可以在最大程度上避免宝宝出现过敏症状，使宝宝安全渡过辅食添加期哦！