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    粉丝蒸青蟹的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-10
    【导读】:
    粉丝蒸青蟹的做法工具/原料more蟹(1只)粉丝(1把)蒜(5瓣)葱花(10克)豉油(20毫升)方法/步骤1/6分步阅读

    准备一只400克大青蟹,葱姜蒜,还有就是一把粉丝即可。

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    首先要处理青蟹,将青蟹拆出来,注意顺着蟹腿将蟹身切成小块。

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    将粉丝铺在盘底,在表面上摆好蟹肉,放点姜丝去腥,蟹盖反着放在最中间。

    4/6

    大火蒸5-7分钟就熟了。

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    随后表面上撒上葱姜蒜,用热油泼一下,激发出葱姜蒜的香气,进一步油润螃蟹。

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    最后淋上一些秘制豉汁,这道秋意浓厚的粉丝蒸螃蟹就完成了~

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