订阅照烧肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-10【导读】：
不用一滴水，香糯软的照烧五花肉。工具/原料more精品五花肉(500克)生抽酱油(10克)普通酱油(6克)料酒(11克)香叶2克胡椒粉2克鸡精6克碎黄冰糖50克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
五花肉烧皮（卖肉的可以烧皮）洗净，切宽40毫米左右、厚8毫米左右。
2/62汤匙生抽+2汤匙料酒+胡椒粉+大葱段，腌制1小时。
3/6在方锅里中火煎至两面微黄。
4/6调汁：黄冰糖、4汤匙普通酱油、4汤匙料酒和鸡精。保压锅里放几片姜八角香叶，摆好煎好的五花肉倒入料汁和碎黄冰糖、加1根葱。保压20分钟
5/6关火气阀下去后，检去大葱收汁
6/6装碗撒上熟芝麻即可。
注意事项料汁的口感，可根据自己喜好增减酱油。没有黄冰糖，白糖也可以
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