订阅豆芽酸菜炒牛肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-10【导读】：
美味好吃工具/原料more牛肉(300克)酸菜(40克)豆芽(60克)姜丝5克蒜蓉3克小米辣3克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
牛肉用老抽，生粉，油腌制10分钟
2/8酸菜先用水泡着切丝
3/8豆芽洗净备用
4/8热锅凉油，牛肉姜丝下锅炒十秒左右装盘备用
5/8下油烧热一下，蒜蓉，小米辣，姜丝，蒜蓉金黄下酸菜，炒到变色，可以根据情况沿锅边加一点点水
6/8酸菜炒到变色一会，下豆芽
7/8豆芽翻炒变软下牛肉
8/8翻炒几下出锅，完成
注意事项注意火候
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