订阅广式酸梅鸭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-12【导读】：
今天给大家介绍下广式酸梅鸭的做法，一起看看吧！工具/原料more鸭(1只)洋葱(1个)生姜(1块)大蒜(2瓣)生抽1勺老抽1勺料酒少许醋少许盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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鸭子一分为二，起锅热油，鸭子皮朝下，煎至两面金黄捞出备用
2/5除了洋葱，生姜，大蒜以外，其余调料调成酱汁备用
3/5另起锅放一点油，放入葱姜蒜炒香，放入鸭肉翻炒，倒入调好的酱汁后，放开水跟鸭子平齐
4/5水开后大火转小火煮45分钟，中间记得翻面
5/5最后开大火收汁，就可以出锅啦！！超美味
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