订阅家庭自制草莓蜜桃果酱的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-10【导读】：
草莓蜜桃果酱抹面包，或作冰激凌、酸奶的调味。工具/原料more草莓250克。水蜜桃250克。麦芽糖150克。白砂糖100克。柠檬半个。方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
柠檬洗净，榨出汁备用。
2/6草莓洗净，去蒂沥水，切小块。
3/6水蜜桃洗净，去皮去核，切成丁状。
4/6将草莓块及水蜜桃丁放进耐酸的容器中，加白砂糖拌匀腌渍1小时。
5/6坐锅点火，倒入腌好的草莓和水蜜桃，加入柠檬汁。
6/6待加热煮滚后，转成小火并加入麦芽糖继续熬煮溶化至酱汁呈浓稠状，装瓶存用。
注意事项腌渍期间，可用勺子轻轻搅拌水果及白砂糖，使两者充分混合。
熬煮时必须用勺子不停地搅拌。
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