鱼汤煮豆油皮
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-10【导读】:
色泽好看,入口麻辣鲜香!工具/原料more豆腐皮(4根)鱼汤(一盆)姜一小块鸡精适量蒜2瓣味精适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
先取4根豆油皮

姜蒜切片,鱼汤过滤后备用


把豆油皮切成短节,装入盆内

加入开水,泡10分钟,将它泡开。

用清水清洗两到三次,

将过滤后的鱼汤倒入锅中烧开,加入豆油皮,姜蒜,加少许盐,用大火煮。

煮5分钟就好了,加入少许鸡精、味精、花椒粉,就出锅食用了。

加入豆油皮时,汤一定要煮开。
豆油皮下锅后,别煮太久,不然不好吃。
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