订阅土公鸡如何炖蘑菇？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-10【导读】：
土公鸡肉如何炖蘑菇？下面看我经验分享。工具/原料more土公鸡肉(750克)蘑菇(250克)油少许盐4克生姜10克料酒5克青葱10克红枣10克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
公鸡杀好除毛剖开处理好内脏，然后砍成块待用。
2/6新鲜蘑菇洗净切成两半待用。
3/6铁锅洗净加清水烧开后倒入公鸡肉煮沸，再加入生姜、料酒、盐拌匀慢炖。
4/6公鸡焖炖一段时间后加入红枣煮炖。
5/6红枣煮烂后，放入新鲜蘑菇继续煮。
6/6待蘑菇煮熟后加入切碎的青葱拌匀，过一阵子就OK了。
注意事项烧开水后再放入鸡肉会保持原味清甜的作用
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