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    怎样做小白菜+鸡蛋馅的大蒸饺?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-12
    【导读】:
    小白菜切碎,鸡蛋烹熟。放在一起拌成馅。包出来的的饺子,上屉蒸熟。可好吃了。我做一遍,请您看好。工具/原料more面粉(300克)小白菜(500克)鸡蛋(2个)大葱,鲜姜各10克植物油若干香油10克盐,味精各适量方法/步骤1/8分步阅读

    面粉300克。用温水和面,不要太硬。和好后醒面。

    2/8

    小白菜500克。洗净,切碎。焯水。再过凉水,挤掉多余的水分。待用。

    3/8

    鸡蛋2个。打开,调碎。烹熟,待用。(我的这两个鸡蛋,其中有一个是双黄。不是3个。)

    4/8

    大葱10克。剥好,洗净,切碎待用。

    5/8

    鲜姜10克。洗净。切碎待用。

    6/8

    把上述食材,统一放到一起,加味精,盐,香油。调拌均匀。待包。

    7/8

    将醒好的面团,分成小剂子。擀开,把和好的馅包在里边,捏成饺子状。上屉开蒸。

    8/8

    水灵好吃的大蒸饺出锅了。请大家品尝喽!

    注意事项

    坚持原创,拒绝虚假。

    美食
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