在菜市场转悠实在不知道吃啥了，这个年代，吃饭确实是个问题。哈哈，还好，看到了豆角，那就试着做做吧，以前爱吃干煸豆角，这次顺手拿了包郫县豆瓣酱，一起炒炒看啥味道。工具/原料more豆角(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱适量蒜瓣适量食盐适量食用油适量酱油适量方法/步骤1/5分步阅读

将豆角两头择干净，然后清洗干净，切断小段。备用

2/5

准备葱和蒜瓣，备用。

3/5

开火，炒锅里加入适量食用油，油热有放入葱和蒜瓣，爆香。

4/5

加入适量豆瓣酱，和葱、蒜瓣一起翻炒。

5/5

倒入准备好的豆角，翻炒，可适量加入一些清水，豆角需要稍微小炖一下。待豆角炒软后，加入适量食盐和酱油调味。豆角炒熟后可关火起锅。

注意事项

锅里加入豆角后，记得加一些水，炖一下，豆角不好熟。

豆瓣酱豆角