西兰花味道鲜美，营养丰富，含有多种矿物质,维生素C含量很高，能提高记忆力，提高机体免疫力。土豆健脾养胃,含有大量的膳食纤维，营养丰富，易于消化吸收。猪肉蛋白质含量高,补充铁元素，预防贫血。三样搭配组合,营养均衡又美味！助力高考营养餐开做吧！该文章来自豆果美食达人作者一抹霞光666工具/原料more土豆(2个)西红花(2朵)大葱(1段)猪肉(150克)豆瓣酱(1勺)食盐(少许)黑芝麻(6粒)步骤1/16分步阅读准备好原料，西兰花用剪刀剪成小朵，洗净。土豆去皮,葱切末。2/16锅中水煮沸，放少许盐，倒入西兰花焯水半分钟即捞出过两遍冷水，攥干水分。3/16土豆切均匀厚度的薄片摆入盘中，放入蒸锅，水开后蒸20分钟，用筷子轻松扎透即好。4/16西兰花放入绞肉机绞碎。5/16蒸好的土豆趁热用工具碾压成泥。6/16土豆泥中倒入西兰花碎。7/16用刮刀搅拌均匀。8/16猪肉切肉末。9/16碗中倒入4勺清水，一勺豆瓣酱，搅拌均匀，兑好酱汁。10/16锅中油热，倒入葱末,稍炒倒入油末。11/16炒至肉末变白，倒入酱汁。12/16翻炒均匀至收干酱汁即好。13/16装盘备用。14/16土豆西兰花泥用小熊模具压成两个可爱小熊。15/16用黑芝麻点缀眼睛,鼻子。16/16再用土豆西兰花泥堆一个山形，倒入酱香肉末，拌均匀就享用啦！大自然森林中的萌宠小熊遇到美食！