黑鸡枞咸肉虫草汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-10【导读】:
黑鸡枞菌营养丰富,富含氨基酸等多钟维生素,有提高免疫力的功效,与咸肉,虫草花等搭配,养生美味。该文章来自豆果美食达人作者吃米饭就西北风工具/原料more鲜鸡枞(200g)咸肉(腊肉)(100g)虫草花(5g左右)食盐(适量)胡萝卜(半根)娃娃菜(1颗)冻豆腐(1小块)步骤1/7分步阅读黑鸡枞洗净对半切开虫草花提前1小时温水泡开咸肉切条,胡萝卜,娃娃菜,冻豆腐切合适大小的块块~
2/7锅中烧少许油,油热后放入咸肉煸炒
3/7将咸肉中的油煸出,表面微微焦黄之后放入胡萝卜煸炒变色
4/7下入黑鸡枞,翻炒片刻,使菌表面悄悄变软
5/7加入足量的开水烧开
6/7烧开后转砂锅中,小火煨40分钟加入白菜梗部分和冻豆腐
7/7再加入白菜叶的部分以及虫草花,加入少许盐调味,炖10分钟左右出锅







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