鲫鱼汤的做法。
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-10【导读】:
鲫鱼汤是一道非常营养,美味的荤菜,有候做不好,鱼汤会有星味,那么怎么做让鱼汤无星味又好吃呢,下面介绍做的步骤。工具/原料more鲫鱼(一条)生姜两片小葱4根大蒜瓣4个食用油一勺食盐一小勺半生抽一小勺方法/步骤1/8分步阅读
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鲫鱼汤美食
将食材准备好:葱,生姜,大蒜瓣切碎,鱼洗干净,双面用刀规律的划数个斜切口。


倒入适量的食用油烧热。

将鱼放入锅中。煎之双面发黄。

将鱼煎之双面发黄,倒上适量的生抽,再翻煎会,装盘待用。


在锅中稍微放点油,放入生姜和3分之一的大蒜瓣爆一爆,再放入适量的清水烧热。

将煎好的鱼放入锅中,再放入食盐,和切碎的大蒜瓣,大火烧开。

小火炖至汤浓白即关火。

将烧好鱼汤装碗。

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