订阅蛋糕巧克力面的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-10【导读】：
蛋糕巧克力面一直都是奶油蛋糕的好伴侣，那么今天就让子衿来带大家一起学习学习蛋糕巧克力面的制作吧。工具/原料more纯可可脂巧克力（烘焙用品牌不限） 100g 葡萄糖浆 25g 方法/步骤1/5分步阅读
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巧克力切碎，放在巧克力专用熔炉里融化。（放在不超过50度的热水隔水融化亦可）
2/5将葡萄糖浆倒入融化好的巧克力里，用小勺子快速搅拌均匀，静置冷却。
3/5倒出混合物，像揉面团一下反复揉几下，就做成巧克力面啦。
4/5刚做好的巧克力面有点点黏的感觉，冷了会很硬。
5/5我用的葡萄糖浆（好像没什么牌子，关于购买链接什么的，大家不要懒，自己动手搜一下，找适合自己的就行，因为我不负责材料采购，所以也不懂具体哪家买！）
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