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    怎样做出家常菜系列之莲藕枸杞猪脚汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-10
    【导读】:
    天气转凉,来一碗莲藕枸杞猪脚汤,喝了暖身子。工具/原料more猪蹄(400克)莲藕(1段)枸杞(少许)葱(少许)盐(适量)方法/步骤1/6分步阅读

    准备好所需食材,猪脚剁成小块。

    2/6

    将猪脚洗干净后放入冷水锅里煮开。

    3/6

    莲藕去皮后,切成滚刀块。

    4/6

    烧开捞出浮沫后,用热水将猪蹄脏物冲洗干净,将猪蹄、葱结、姜片放进煮锅内,再放入适量的水,水要没过猪蹄,开中小火炖至猪蹄可以插进筷子。

    5/6

    放入莲藕、盐继续炖几分钟,藕酥烂即可,放入枸杞煮一分钟,出锅时候再撒点葱花。

    6/6

    美味就完成了。

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