饼干是很多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做烤饼干吗？快来点开视频看看吧！方法/步骤1/4分步阅读准备食材：糖20g，淀粉10g，面粉200g，酸奶20g，蛋清50g。2/4淀粉加入酸奶，蛋清，糖，面粉混合均匀制成面团。3/4将面团制成小饼干儿状，把小饼干放入烤箱中，烤至金黄酥脆即可取出装盘食用。4/4总结如下。