订阅牛肉丸怎么做才有弹性
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-10【导读】：
下面向大家介绍一下怎样做牛肉丸才有弹性工具/原料more新鲜牛里脊(200g)姜20g盐1勺葱油15g胡椒粉5g料酒2勺味精3g葱1棵方法/步骤1/6分步阅读
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将牛里脊肉洗净，先切成薄片，再切成小块
2/6将葱和姜都切成末，放在一旁备用
3/6将牛肉块和葱姜末一起放入绞肉机，然后放入葱油、胡椒粉、料酒、盐和味精，一起绞
4/6将牛肉打成泥后，取出
5/6将手洗干净，抓起肉馅直接摔打10次
6/6然后就可以做成牛肉丸了，这样作出的牛肉丸弹性十足
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