油渣炒白菜很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more白菜(1棵)油渣(10克)酱油10毫升油10毫升盐5克胡椒粉5克干辣椒5克姜5克花椒10克方法/步骤1/6分步阅读将准备好的白菜洗净，切成小块。2/6起锅烧油，油热后，放入两个干辣椒、几粒花椒和几片姜片爆香。3/6爆香后，倒入准备好的油渣，中小火快速翻炒。4/6放入切好的白菜块，继续翻炒，炒至菜熟。5/6在锅中加入一勺酱油、一勺胡椒粉和适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。6/6这样一盘营养美味的油渣炒白菜就做好了。