订阅面点做法大全
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-11【导读】：
面点做法我的经验里有很多了，今天我选几款代表性的面点，将做法与大家分享下。工具/原料more面粉(两碗)方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
准备面粉，放入适量酵母。
2/11温水和面，分次加水，让面成棉絮状。
3/11揉成光滑面团，放在容器中。
4/11盖上盖子，放到温暖处发面。大概需要四个小时左右。
5/11面发好后取出，再次揉成光滑的面团。
6/11分成大小差不多的剂子，不要太大，拳头大小就可以。
7/11今天同时教大家几种面点的制作方法，先说馒头。
把分好的剂子揉成馒头形状。
8/11生坯准备好放置一旁醒发15分钟，上锅蒸20分钟就可以了。
9/11再说花卷。发面的方法依照上面步骤做就可以了， 都是一样的。不同的是馒头直接团起团，花卷要在把发好的面揉光滑后，擀成大饼，抹上食用油。
10/11然后，卷起，切成段，再把段从中间切开，盘成花朵上锅蒸就行了。
11/11菜饺子也同样需要发面，方法同上。只是需要准备自己喜爱的馅料，包成饺子，蒸15分钟即可。
注意事项发面步骤相同，只做不同的面点，后面步骤略不相同。
若想知道更多详细步骤，请参照我的经验，里面还有许多面点的制作方法。
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