烀饼，就是用蒸汽把饼烀熟的，只不过我们做烀饼用的不是水，而是菜，这样做出的饼会更有滋味，下面我来介绍一下芸豆烀饼的做法工具/原料more面粉(200克)芸豆(500克)盐少许鸡精少许油适量五香粉少许酱油少许葱花少许方法/步骤1/10分步阅读

面粉加水和成光滑的面团

2/10

把面团擀成大片

3/10

撒上少许的盐，再涂抹上一层植物油

4/10

卷起来做成一张大大的饼

5/10

锅中加油，油热后下入葱花煸香，

6/10

下入芸豆，加盐，鸡精，五香粉，酱油调味

7/10

翻炒均匀加入适量的汤

8/10

把擀好的饼铺在芸豆上

9/10

加盖炖十分钟

10/10

十分钟之后打开锅盖，把饼取出放在案板上切成小块，烀饼就做好了

注意事项

汤不要太多，如果没过了菜，饼就没办法放在上面了

芸豆烀饼饼豆角做法