腌菜豆腐饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
之前去农场买了很多萝卜,萝卜叶很好,丢了可惜,就腌腌菜了……工具/原料more腌菜(一大碗)豆腐(2小块)面粉(适量)大豆色拉油适量红辣椒几个味精少许步骤/方法1/8分步阅读面粉加冷水和成面团,放在一边醒一段时间。
2/8将腌菜,辣椒,豆腐分别洗干净,备用。
3/8豆腐切小丁,辣椒切碎
4/8锅热后,下入油,咸菜辣椒豆腐全下锅,翻炒均匀,炒熟后,再翻炒片刻,腌菜炒的时间长点,才行,出锅前加入味精即可。,晃泥腌菜本身已经很咸了薪霜祝,就不用再加盐了。
5/8将面粉团搓长条,切一个个小剂子,然后擀成中间厚边缘薄的圆片。
6/8包三蚂好馅料后按扁再用擀面棍擀薄,个人觉得越薄越好吃
7/8如图这样,稍微破皮也无所谓,哈哈
8/8下油锅煎,至表皮微黄即可翻面,因馅已炒熟,所以表皮两面都微黄即可出锅,挺快的。








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