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    电饼铛懒凉皮的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-11
    【导读】:
    今天带来的是电饼铛懒凉皮,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(300克)温水(250毫升)盐 碱面(少许)黄瓜(1根)油 蒜 泰椒 生抽 香醋 油泼辣子(1勺)芝麻酱(3勺)方法/步骤1/5分步阅读

    面粉里加盐和碱分多次加水搅拌醒面 再加水和成这样无颗粒的面浆 电饼铛预热,温度要足够 均匀的刷上油 舀入面浆,摇匀

    2/5

    盖上盖子就关掉电饼铛的开关,就这样5~6分钟时间 打开盖子,薄筋透亮的凉皮就好啦,重复这个步骤 期间调制料碗: 烧热油,没在蒜泥和泰椒上,放入盐、生抽、香醋、芝麻酱,还有关键的1勺水搅拌均匀

    3/5

    凉皮放凉后切成条状,放入盆中方便搅拌 配上黄瓜丝

    4/5

    中间插空再煮个粥,拌个小凉菜

    5/5

    浇上料汁,搅拌均匀~开吃

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