花菇怎么做才好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
下面我给大家介绍一下材料简单,做法又方便又好吃的花菇的做法。工具/原料more干花菇(250G)小油菜(2颗)鸡油100G蒜头2个耗油2汤勺盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
第一步;干品花菇泡5-6小时,去柄切条;

时间较长,可以第一天晚上跑,第二天来用,或者早上泡,晚餐来做;

备好鸡油,大蒜切片备用,小油菜焯水;

接着洗干净炒锅,把鸡油放锅里榨出油后,把大蒜片放进去爆炒几下,然后倒入花菇再炒一会;

然后放入水以没过花茹,水沸后开中火焖煮大概15~20分钟;

最后看到水分还剩下一点的时候倒进蚝油,继续焖煮至水分收干,然后出锅上桌。

个人经验,仅供参考,希望对你有用。
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