今天出门一顿狂购，买了一堆吃喝回来，回到家已经下午两点钟，早上吃的东西已经消化的一点没剩，饿着肚子回家，准备开炒莜面鱼鱼，昨天从爸妈家带回来的，已经搓好蒸熟啦，省了不少事情，这就开整，已经饿到不行了该文章来自豆果美食达人作者考拉二公主qian工具/原料more莜面(两人份)螺丝椒(1个)炒菜油(适量)姜(适量)大蒜(半头)生抽(两勺)胡椒粉(一茶勺)鸡精(两茶勺)生抽(两勺)朝天椒(两个)咸盐(适量)醋(三勺)茴子白(四分之一)步骤1/8分步阅读把备好的菜都洗干净，螺丝椒切丝，大蒜切蒜末，生姜切丝，再把蒜稍稍加入开水，备好蒜水2/8调好的蒜水，也可以悄悄煮一下3/8茴子白洗干净切丝，块都行4/8我在锅里刷了薄薄一层油，热了之后把青椒，红椒，姜丝倒入翻炒出辣香5/8再加入茴子白，翻炒变色，不要炒太久6/8倒入莜面鱼鱼，蒜水，翻炒翻炒7/8再先加入醋，翻炒后再加入咸盐，鸡精，胡椒粉，酱油，喜欢带点汤汁的可以加少量水8/8稍稍闷一下就可以出锅啦！美味还耐饥