山药红枣馒头的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
今天带来的是山药红枣馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more农家胡萝卜(1)铁棍山药(130克)酵母粉(3克)牛奶(95克)水(20克)红枣(几颗)方法/步骤1/13分步阅读
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山药削皮切片蒸熟,按压成泥,再加点冰糖粉,白砂糖也行,只是我习惯用冰糖代替白糖,觉得会健康一些

牛奶加入拌匀,可以用榨汁机或者辅食机搅拌,会更细腻,我是懒…

水里加酵母粉化开

胡萝卜和红枣都切碎倒入搅拌一下

加面粉

搅拌成絮状

揉圆,中途如果觉得硬就渣点水继续揉

揉长条

切断

整形成小胖条

放温暖处发成胖胖的条,大概两倍大

水开蒸15分钟左右,关火闷两三分钟。别闷太久,会有水滴上去

还不错,甜甜的,觉得不够甜可以出锅时刷点蜂蜜上去,嗯,也挺香

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