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    山药红枣馒头的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-11
    【导读】:
    今天带来的是山药红枣馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more农家胡萝卜(1)铁棍山药(130克)酵母粉(3克)牛奶(95克)水(20克)红枣(几颗)方法/步骤1/13分步阅读

    山药削皮切片蒸熟,按压成泥,再加点冰糖粉,白砂糖也行,只是我习惯用冰糖代替白糖,觉得会健康一些

    2/13

    牛奶加入拌匀,可以用榨汁机或者辅食机搅拌,会更细腻,我是懒…

    3/13

    水里加酵母粉化开

    4/13

    胡萝卜和红枣都切碎倒入搅拌一下

    5/13

    加面粉

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    搅拌成絮状

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    揉圆,中途如果觉得硬就渣点水继续揉

    8/13

    揉长条

    9/13

    切断

    10/13

    整形成小胖条

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    放温暖处发成胖胖的条,大概两倍大

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    水开蒸15分钟左右,关火闷两三分钟。别闷太久,会有水滴上去

    13/13

    还不错,甜甜的,觉得不够甜可以出锅时刷点蜂蜜上去,嗯,也挺香

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