订阅牛轧糖的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-12【导读】：
牛轧糖（抹茶杏仁＆花生蔓越梅）的做法工具/原料more棉花糖(300g)黄油(50g)奶粉(130g)杏仁(120g)抹茶粉(10g)蔓越梅(50g)花生(90g)方法/步骤1/7分步阅读
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提前称量好上述食材，黄油无需软化，切小块就可以。
2/7用不粘锅，开火放入黄油至融化，中小火，倒入棉花糖一直搅拌不然很容易糊～棉花糖融化变粘稠后倒入奶粉和抹茶粉（蔓越梅花生的只倒入奶粉），搅拌均匀。关上火，倒入杏仁或（蔓越梅，花生）搅拌均匀。
3/7锅中的牛轧糖倒入整形盘中，戴食品手套用刮刀或借助其他工具压平。放凉。大约1小时。
4/7从整形盘中取下来，用刀按照整形盘印出的线切好。
5/7切好后包上糯米纸和糖纸。糯米纸必须包哦，防止牛轧糖粘在糖纸上。
6/7两种口味的牛轧糖完成啦！
7/7装在美美的包装盒里送给你的姐妹吧！
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