黑芝麻丸，源自1700年前东晋炼丹家、医药学家葛洪《抱朴子》一书中有详细记载，“服至百日能除痼疾，一年皮肤光泽，二年白发返黑，三年齿落再生，四年水火不能害，五年行及奔马，久服长生”。工具/原料more原料：黑芝麻、蜂蜜工具：蒸笼、簸箕、石磨（粉碎机）、盆、桑木柴等方法/步骤1/6分步阅读

选用秋收油性芝麻粒

黑芝麻分两种：油芝麻和糠芝麻。

按照生育期长短，分为春、夏、秋收黑芝麻，我们选用秋收油芝麻。

配料选用蜂蜜。

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清洗

把黑芝麻倒入木盆中，用水淘洗浸泡。

浮起来的黑芝麻，全部用滤网捞出丢掉，取饱满的黑芝麻即可。

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柴火蒸制

蒸制黑芝麻是很重要的环节。

柴火土灶能够最大程度还原古方，木材选用桑树木为佳（桑树木乃箕星之精，能助藥力），在燃烧过程中可使食材得其天然香味。

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晾晒场地

蒸晒场地尽量选择，阳光充足，空气清晰无烟、无尘的地方。确保晒出来的芝麻最小程度不被污染。

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炒制

炒制过程最为关键，火候不够，直接影响黑芝麻丸口感。火力过猛，口感偏苦；火力不促，香味提炼不出。

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打磨成粉

用石磨和石杵来处理黑芝麻为最佳，只有这样才能保证不破坏黑芝麻本身的价值情况下，达到细腻的目的，人体更好吸收。

注意事项

舌苔厚腻、痰湿重者少用。